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立冬吃饺子,五百万彩票官网集成竈来助力

2675次|2018-11-07|

眼瞅著又到了立冬,2018年的冬天就算正式開始了。這時候,必須得來一份在立冬傳統美食中排名前三的餃子啊。而且這一次,小編打算包一份五彩餃子,討個好口彩。

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五彩餃子一是顔色好看,二是寓意好,有著吉祥之意。制作五彩餃子皮並不難,只是需要點耐心。

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把洗淨的胡蘿蔔、菠菜、紫薯、南瓜等切成小塊,然後用破壁機打碎、過濾,再把蔬菜汁倒進面裏一起和,面餅就染上了各種顔色,最後再擀成餃子皮就可以了。因爲小編的擀皮技術實在不溜,所以就在超市買了現成的。

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至于餡料,大家就可以根據自己的喜好來了。我們辦公室的小夥伴口味多樣,所以准備了粉絲肉餡、香菇菜肉餡、芹菜肉餡、牛肉餡等多種餡料。

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肉要肥瘦相間,最好是自己剁,這樣比較有勁道。肉餡裏放料酒、姜、鹽、生抽、胡椒粉等調味料。至于菜,有些人喜歡在水裏焯一下再剁碎,也有些人喜歡直接剁碎,大家根據自己習慣來就行。

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前期工作都准備好了,正式開始包餃子。對小編來說,包餃子是個技術活。好在,辦公室的妹子們心靈手巧,一捏一按就包完了。

蒸饺子就简单多了,直接放入五百万彩票官网集成竈的蒸箱里,设置100度,12分钟。五百万彩票官网集成竈采用动态蒸汽平衡系统,能够保持100度恒温从而保证营养不被破坏。

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其實餃子早已成了我們日常生活中不可缺少的食物。它制作方便,美味又營養。更重要的是,和家人、朋友一起動手會增進彼此間的情感交流。

所以,朋友们不妨暂时放下手中忙碌的工作,和家人一起动手包饺子迎接立冬。当然了,用五百万彩票官网集成竈,蒸饺子更方便哦!

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